Декальцинация кофемашины
Став счастливым обладателем кофемашины, обязательно внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации устройства и уделяйте должное внимание уходу за устройством. Периодически проводите диагностику устройства, а также не забудьте о важной составляющей ухода – чистке кофемашины.
За время эксплуатации кофемашины внутренняя сторона нагревательных элементов покрывается твердой белой коркой кальция и др. металлов. Это всем известная накипь, и если не избавляться от нее регулярно, то она может вызвать проблемы с работой устройства. Например, может вызвать плохое прохождения воды через трубку и просачивание воды из корпуса. Если вы услышите громкий стук помпы, и из паровой трубки будут вылетать частички накипи вместо пара, то обязательно следует проверить, нет ли накипи на деталях устройства.
Для каждого кофейного оборудования, ввиду сложности устройства, свои правила чистки. Если в Вашей кофемашине нет функции автоматической чистки, то чистка производится следующим образом. Согласно инструкции подбирается средство от накипи (жидкость или специальные таблетки). Приготавливаем раствор, заливаем в бойлер. Открываем кран кипятка и сливаем около 100 мл воды в емкость каждые 6-7 минут. Процедура очистки от накипи длится порядка 50 минут. Нужно также прочистить кофейные каналы. Для этого надо сделать пару чашек кофе и вылить, так как они непригодны для питья. Затем открыть кран на режиме «пар». Необходимо повторить процесс чистки, используя чистую воду вместо раствора, чтобы удалить остатки раствора и накипи.
причина поломки несвоевременная декольцинацияЕсли в устройстве есть функция автоматической чистки, то процесс декальцинации не потребует много времени и усилий с Вашей стороны. Экспресс - машина сама подает сигнал о необходимости чистки. Вам необходимо приготовить раствор для чистки, залить в устройство и нажать на кнопку чистки. Дальше машина сама произведет автоматическую чистку. А Вам нужно поставить поддон и периодически сливать из него воду.
Многие современные автоматические модели оборудованы фильтром и тогда Вам не придется чистить машину от накипи, так как она не образуется. Только нужно не забывать менять фильтр, когда будет необходимость.